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2018.06/30(Sat)

頑張れニッポン!!嫁の今日のつまみ

サッカー盛り上がってますね♪
にわかサッカーファンしてます(*´ω`)┛頑張れニッポ~ン

っということで本日は嫁の今日のつまみ番外編~嫁の休日サッカー観戦の夜~
をお届けします☆

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今宵のお酒は
情け嶋(東京都八丈島/麦焼酎)
八丈島→東京都から船で10時間くらい離れた場所
1853年に鹿児島の商人、丹宗庄右ェ門(たんそう しょうえもん)が流罪(密貿易がみつかって)となり八丈島へ
当時ドブログ文化だった八丈島に彼が焼酎を伝えたと言われています(=゚ω゚)ノ



八丈島伝統の麦麹を使用
口に含むと麦の豊かな香りと甘み☆☆
香りも旨味もあるのに呑みやすい!!するするっといけちゃいます
軽やかな味わいなので麦焼酎ビギナーさんにもオススメです


割ると味わいがより優しくなるので
ライトに呑みたい方は是非割ってみて(o‘∀‘o)*:◦♪


そんな情け嶋に本日はハムカツを☆


焼酎と揚げ物ってなんて美味しい組み合わせなんだろう~
油も情け嶋の後口のキレでさっぱりとリセット
ハムとチーズの程よい塩気がまたいい~
普段よりも呑む量も食べる量も多くなりそうな組み合わせ
23時台にイタイけど。。。。仕方ない。。。ね♪笑
おいしいもの(´∀`*)


予選リーグ見事突破
まだまだサッカー観戦はつづきそう


嫁的ハムカツ
<材料>2人分
ハム 16枚
とろけるチーズ
黒コショウ 少々
卵 1個
小麦粉 大さじ1
パン粉
油 


<つくり方>
ハムは2枚で1セット。
1、1枚の上にとろけるチーズ、黒コショウ少々振ってもう1枚のハムでサンド
2、小麦粉と卵、少量の油(小さじ2分の1くらい)入れ溶いておく
3、1を1セットずつ2にくぐらせたらパン粉を薄くつける
4、フライパンに多めの油をひいて揚げ焼
5、こんがり焼けてきたら油をきって完成


それでは今日もこの辺で
酔い夜を~ヽ(´∀`)ノ

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