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2011.04/30(Sat)

プレミアムという事。



今年始め、栃木の飯沼さんに訪れた時に話はありました。

「まえつるさん、今年の例の酒は出来が良いと思います。
   袋吊りの酒、楽しみにしておいてください!」

普段のレベルでも相当なものです、その飯沼さんのお言葉。

「わかりました!楽しみに待っておきます!」

固い握手を交わしたのが1月下旬。
 

まさに「想いが形」になりました。


栓を開けた瞬間、ほのかな甘みが上がってきます。
それは決して強すぎず、弱すぎず。

まるで誘われる様に口の中に滑らすとフルーティが口の中ではじけます。
そしてすかさず、何層にも彩りされたジューシー感。

う、うまい。。。


1万近い様な価格帯のお酒と比べても全く遜色なし。
むしろコストパフォーマンスで考えると、、、恐るべしです。

思わず飯沼さんに電話しました。

 「飯沼さん、これはスゴイ、スゴイですよ!」

 「ありがとうございます。自分の結晶です^-^」

その場で数量を確保させて頂き、電話を切りました。

去年をも遥かに凌ぐ、完成度でまちがいなし。

楽しみに待っていました。。。しかし、、、






例の東日本大震災です。





心配になり、直後にすぐ連絡を取りましたが人・酒ともに無事でしたが、

既に使われてないとはいえ、シンボルだった蔵の煙突が欠ける事態に。

(後日談として先日、修繕は不可能と言う事で解体されたそうです。)

そんな混乱の中、お酒が届きました。本当に感謝です。


P1110177.jpg


プレミアム姿 純米吟醸無ろ過生原酒
 山田錦 袋吊り雫酒 
  1800ml 3675円(税込)



「想いを形に。」出来上がったプレミアムです。

数量は充分に確保してありますが、完売の際はご容赦ください。









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