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2020.04/18(Sat)

【お知らせ】わくわく♪イベントのご案内

こんにちは(゚∀゚)
本日は4月11日(土)のインスタライブでお話ししていたイベントについて
詳細が決まりましたので、お知らせいたします。


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【お知らせ】
第69回地酒のまえつる酒の会
~おうちで楽しむ酒の会vol.雁木

おうちで楽しむ酒の会、第一回は雁木です
榊田(さかきだ)杜氏にもオンライン上でご参加いただき開催致します。

2カ月に1度お店にて行っていた酒の会。
今年はコロナウィルスで開催を未定にしておりましたが、
集合場所をオンライン上にし、
おうちの中で安心して楽しんで頂けるイベントを企画いたしました(o‘∀‘o)*:◦♪



日時 2020年4月25日(土)19時~21時

【開場】 オンライン上(アプリZOOMを使用します)日本全国どこでも参加可能
【参加条件・会費】 既定のお酒を購入の上
(20歳以上の方年齢確認必ずさせていただきます
【人数】 上限はありません



参加方法手順
1、対象商品2本をご購入いただきます
商品は雁木スパークリング(300mlもしくは720ml)と純米吟醸みずのわ720ml

2、会議アプリZOOMをダウンロード
イベント当日(時間未定)に会場URL等をお届けします

3、19時スタート!一時間は杜氏と話しながら学びの時間

4、その後はゆるく皆でたのしくお話


いつもの酒の会は、下関のお店までご来店いただくことが必須となりますが
今回はオンライン上なので、日本全国どこでも参加オッケーです☆
遠方の方でご参加の方は対象商品を通販にてお届けが可能です。
お届けの日数も考慮し、締め切りは4月22日(水)までと致します。

地酒のまえつるオンラインショップにてお買い求めいただき
備考欄に「おうちで楽しむ酒の会」参加希望とご記入下さい。



皆様のご参加お待ちしておりますヽ(´∀`)ノ



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☆☆☆ 地酒のまえつる ☆☆☆
751-0838 山口県下関市山の田本町15―11 
TEL:083-253-1722 FAX:083-253-1736
(ナビでお越しの方、お気をつけて!住所だと裏に連れていく可能性あり。
 ソフトバンク下関山の田店を目指して下さい。その向かい側です。)


>>各方面でスタッフ発信中<< 
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16:00  |  イベント情報  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑
2020.04/16(Thu)

東洋美人 一歩シリーズ「ネクストステージ!!」

こんにちは☆
4月11日(土)のインスタライブをご視聴いただいた皆さま
ありがとうございました☆
告知通り、今週ワクワクできる企画を発表しますのでお楽しみに♪


さて、今週は東洋美人の新作?!はじめましてのお酒が登場します

東洋美人 醇道一途 山田1800 - コピー

東洋美人 醇道一途 限定純米吟醸 山田錦 1800ml
澄川酒造/山口県萩市


醇道一途(じゅんどういちず)と読みます
2013年7月の島根・萩地域の豪雨災害以降に販売されるようになったシリーズです。
(蔵は豪雨により浸水しほとんどの施設が使えなくなりました)


このシリーズは今までに、2度名称を変更しています
大きな困難が訪れ、酒造りの原点に立ち戻っとたという意味で「原点」
いつまでも被害者意識でなく、
感謝の気持ちを込め次の一歩を踏み出そうという意味で「一歩」
再出発から7年、どんなことがあっても酒造り一筋で生きていくという気持ちを込め
「醇道一途」と名称を変更しながら前へ進んできています。



ちょっと説明が多めになってしまいましたが、
名称が変わるこの時期に改めて
蔵の気持ちを知っていただけたらなと思い
味わいの説明の前に書きました。
これからもずっと応援したい!!



4月は酒米山田錦
フルーティーな香りとすっきりとした味わいがいい!
後口もさっぱりと仕上がっています

桜の季節も終わり、新しくスタートすることが多い季節に
すっきりとした気分で味わえますよ



4月から10月までは月替わりで酒米が変わります
東洋美人の全体的なイメージ「フルーティーで華やかな香りのある白ワインのような味わい」
という部分は変わらずに、酒米を変えると、どういう味わいになっていくのか
毎月呑んでいくと、だんだんわかってくるのが面白いです☆


酒米違いシリーズは4月からスタートなので
是非スタートの山田錦から楽しんでみてください(o‘∀‘o)*:◦♪今なら酒米シリーズコンプリートできちゃうよ



おうちで楽しもう♪
それでは今日もこの辺で
酔い夜を~(=゚ω゚)ノ昨日は砂糖不使用の豆乳プリンをつくりました♪ヘルシ~


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18:00  |  清酒  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑
2020.04/10(Fri)

日下無双の後継銘柄がスタート!!

こんにちは☆
下関はやっと桜が満開になりました!
今年は車窓越しに桜をちらっと眺めながら、季節を感じています。

<お知らせ>
明日4月11日(土)22時頃から一時間程度
ゆるっとインスタライブやりますヽ(´∀`)ノインスタやっている方是非あそびにきてね


さて、本日は清酒の新メンバーの登場です(o‘∀‘o)*:◦♪

村重純米 - コピー

村重 純米
村重酒造/山口県岩国市
真っ赤な瓶で目を引いた日下無双(ひのしたむそう)の後継銘柄です
日下無双を造った杜氏さんが辞められるのを機に、銘柄も終売となり
新しいスタートを切っています


旨味や甘みをほぼなくし、スッキリと辛いお酒に
仕上がっています

村重シリーズの純米は山口県のお酒の中でも
珍しいタイプの味わいです



スッキリとたのしみたい方にはオススメです。


村重純米吟醸720ml - コピー

村重 純米吟醸
村重酒造/山口県岩国市

純米吟醸は純米とは味わいのタイプが異なります
ほのかな香りとさわやかな味わい
後口はさっぱり

こちらはほんのりとした香りと旨味があります。
雰囲気は日下無双の純米吟醸に少し似ています。

控えめな香りなのでお食事といっしょに楽しめますよ


今年の春はいつもと違う状況ですが
おうちの中で楽しむ情報に少しでも、なればいいなと思っています。

気分を変えてみたい時
お食事といっしょにお気に入りのお酒を
今まで呑んで見たことないものを


ちょっとでも「楽しい」がある日常になりますように



それでは今日もこの辺で
酔い夜を~(=゚ω゚)ノおうちで過ごそう!我が家のブームはお菓子作りです笑


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2020.04/02(Thu)

新メンバー加入☆蔵の師魂The Pink☆

こんにちは(´∀`*)
気温のアップダウンがありながらも、確実に温かな陽気になってきましたね☆


本日はポカポカ陽気に呑みたい
爽やか系の焼酎新メンバーの登場です+゚。*(*´∀`*)*。゚+


蔵の師魂ピンク - コピー

蔵の師魂 The Pink
小正醸造/鹿児島県
※選抜店限定 1800ml/720ml


今までにグリーンオレンジと発売され
今回はピンクが仲間入り(o‘∀‘o)*:◦♪だんだんレンジャーみたいになってきたね♪


赤ワイン酵母使用した芋焼酎
芋はパープルスイートロード(紫芋)を使用

ワインに似た香りや紫芋特有のフルーティーな香りが特徴です
今回も後口さわやかです

シリーズの中では紅芋を使っているのもあって
ほんのりと甘みがありますよ☆
春に向かう今の時期に気分も味わいもリンクしてgood!!


さらに炭酸割りするとより甘みがアップ♪
パチパチ弾ける炭酸と甘みがまたいい
ロックやトニック割りも◎トニックはさわやかさがアップしますよ♪♪



炭酸割りは作り方にもコツがありますので
お買い上げ時にレシピをお渡ししますねヽ(´∀`)ノ
ちょっとしたコツでより美味しく呑めますよ☆


ピンクは赤ワイン酵母を
グリーンは白ワイン酵母を使用、ともに白麹使用して造られているので
酵母違いで楽しんでみるのもオススメです。

この組み合わせギフトにもオススメです(開けた瞬間のインパクトは抜群!!)


それでは今日もこの辺で
酔い夜を~(=゚ω゚)ノ焼酎は年中お湯割り派ですが、炭酸割りにハマってます☆


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