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2017.12/31(Sun)

今年もありがとうございました♪

IMG_3868.jpg

大晦日ですね~
今年やり残したことはありませんか?
私は、やり残しばかりで今更挽回できずですΣ(゚д゚|||)笑

ブログみてます!!と声をかけていただくことも
ちらほら(〃▽〃)
声をかけていただきありがとうございます☆

来年も今年同様にほどよくゆるゆるで♪
更新していきますのでどうぞよろしくお願いいたします+゚。*(*´∀`*)*。゚+


皆さま良いお年を~
そして酔い夜を~(=゚ω゚)ノ


新年は元旦より全力営業しております!!
お酒が足りなくなったら、是非あそびにいらしてくださいね☆


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2017.12/28(Thu)

嫁の今日のつまみ~極上蔵の師魂~

IMG_3783.jpg

今年も残すところわずかですねΣ(゚д゚|||)(気分的にまだ6月な私。。。)
年末年始のお酒を求め、毎日たくさんのお客様にご来店いただいてます☆
ありがとうございます!!


<極上 蔵の師魂×ポテサラ>
今回も忙しい年末年始にさくっと出来る、焼酎のつまみです♪
生ハムポテサラヽ(´∀`)ノ


通常のポテサラもいいけど、少し年末年始のリッチ感を出して
生ハムをトッピング(* ´ ▽ ` *)
合わせるのは蔵の師魂(小正醸造)のプレミアムバージョン
極上 蔵の師魂
です


年末年始だからこそ
一年頑張った自分へのご褒美に☆

出来上がった焼酎を甕で寝かせているので
まろやかな口当たりと上品な余韻を感じる事ができます!


今回はお湯割りでごくり(o‘∀‘o)*:◦♪
芋の香りと味わいがお上品
あぁ~優雅(* ´ ▽ ` *)(明日休みにな~れ~)
贈答用にもおすすめの一本です


生ハムの塩気と芋の香りからくる程よい甘みが相性◎
これはまずい、ぐいぐい呑めてしまう。。。
そしてついついポテサラにも手が伸びてしまう。。。
やめられない、止まらないのコンビです☆


コンビニやスーパーのお惣菜に生ハムをトッピングするだけでも
完成するお手軽さも良い所(* ´ ▽ ` *)


<嫁的つまみの作り方>
材料(二人分)
じゃがいも 2
玉ねぎ 4分の1
きゅうり 3分の1
マヨネーズ 大さじ4
酢 大さじ1
ブラックペッパー 適量
生ハム お好みの量
生ハムに塩気があるので、ポテサラには塩をしませんでした(我が家は減塩生活♪)



1、玉ねぎは薄く切り、きゅうりは輪切りにし、塩(小さじ3分の1)をもみ10分くらい置く
10分後水で洗って水気を切っておく

2、じゃがいもは皮をむいてレンジで火が通りやすいように
小さめに切る。レンジで加熱600wで4分くらい

3、2のじゃがいもをスプーンやマッシャーで好みの硬さにつぶす

4、3にマヨネーズ、酢を入れ混ぜ合わせる

5、4が混ざったら水気を切った玉ねぎときゅうりを合流させます☆

6、盛り付けの際に生ハムをポテトサラダの上にかぶせるように乗せる

7、粗びきブラックペッパーを生ハムの上にふりかけて
かんせーい\(^o^)/


それでは今日もこの辺で
酔い夜を~(=゚ω゚)ノ


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2017.12/24(Sun)

三好の冬、来たよー。


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【 三好の冬、来たよー。 】

こんばんは。ERIのブログに時々出没するKENです。

阿武の鶴や三好などを醸す、
阿武の鶴酒造さんから超限定品が届きました。

あまりに数量が少ないので、直接電話がかかってきました。
344本…み、よ、し。なのです。笑。シリアルナンバー入り。

大好評発売中の阿武の鶴おりづる生の酵母違いという事で、
飲み比べても面白いかも。お早めにー!

あっ、後ろからおりづるが…汗。
皆さん、メリークリスマス( ´ ▽ ` )ノ



貴方にお届けする今宵の一杯。
さぁ、楽しい酔い夜を。さぁ、頂きまーす( ´ ▽ ` )ノ


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2017.12/19(Tue)

年末年始はシュワっと雁木スパークリング♪

IMG_3589.jpg

<雁木スパークリング 純米大吟醸 発泡にごり生原酒 >
12月のこの時期恒例
雁木スパークリングがやってきました!!(やった~♪ヽ(´∀`)ノ)
しぼりたての生原酒☆
人気者のお酒が到着です(´ω`人)


夏と冬にスパークリングがでますが、
冬は純米大吟醸♪♪
爽やかな甘さが特徴です(^∇^)
パチパチっと口の中ではじける感覚がなんとも爽快\(^o^)/
パーティーの乾杯のお酒にピッタリですよ~
日本酒にあまり馴染みが無い方でも入りやすいのも◎


イベントのはじまりは
雁木スパークリングで
みんなでパチパチしちゃいましょう♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪かんぱ~い


呑みやすい味わいですが、
瓶の中に、自然の炭酸がたくさん入ってますので
開栓にはご注意を!!(シュワっと噴出しますΣ(゚Θ゚)
説明書をお渡ししますので、案内に沿って開けて下さいね♪


それでは今日もこの辺で
酔い夜を~(=゚ω゚)ノ


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2017.12/14(Thu)

梅乃宿~あらごしれもん~

IMG_3541.jpg

<梅乃宿 あらごしれもん>

下関は12月に入りパラパラと雪が舞う日が出てきましたw(゚o゚)w
風が強くて体感温度低めの下関です
10月から発熱インナー類総動員のわたしはどうしたらいいんだろう((((;´・ω・`)))うりゅりゅ

さて♪
本題へ~~♪♪


今回は、久しぶりのリキュールさんの登場です!!!
梅乃宿 あらごしれもん
根強い人気のあらごしみかんももなどの仲間たちもいます☆


梅の宿っというと
リキュールのイメージが強いという方もいらっしゃいますが、
もともと日本酒蔵さん
まえつるだと、「アンフィルター」を作るお蔵さんです(o‘∀‘o)*:◦♪
(ラベルがこれまたおしゃれなんです♪アンフィルターの話したいなー、長くなってしまうのでこちらはまた今度~)


蔵オススメのお湯割りあらごしれもんは
おぉ~大人のホットレモン♪♪
ホットレモンにアルコールを入れたような味わい

いいねぇーいいねぇ~~(o‘∀‘o)*:◦♪
甘みと酸味がベストバランスでした☆(国産レモンにこだわって作っているのも個人的にポイント高いっ)
ベタっと甘くないので、甘いものをあまり飲まない方も是非お試しあれ(* ´ ▽ ` *)
ぐびぐび呑めてしまうので、呑み過ぎには要注意~~


デザート感覚の食後酒としても
お風呂上がりの一杯にも◎



お部屋でぬくぬく、寒い季節を楽しみながら乗り切りましょうv(o゚∀゚o)v



それでは今日もこの辺で
酔い夜を~(=゚ω゚)ノ



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2017.12/08(Fri)

2017年お歳暮冬SAKEギフト選抜

こんにちは(´∀`*)
本日は12月から公開している冬ギフトからおススメ2種類をご紹介しまっす♪

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<山間(やんま)×景虎(かげとら)~濃厚×辛口>

新潟のお酒2本セット
さらさらと水の様に呑めてしまう、これぞ!端麗辛口!!の「景虎~」
旨味がぎゅぎゅっと凝縮、味の濃い料理との相性抜群の「山間~」

山間は全国に販売店が30数店舗と珍しいにもかかわらず
関東圏を中心に人気が広がっています(o‘∀‘o)*:◦♪うれしいなっ♪
新潟のお酒のイメージがきっと変わるはず!!


いろいろな料理を食べる機会が多い年末年始
お刺身などさっぱりした料理の時は「景虎」
お肉料理や、こってりした料理の時は「山間」にしようかな~♪
っと迷えるしあわせがあります(* ´ ▽ ` *)


みんなで集まる機会が多い時期には、
味の系統が違うお酒があると便利ですよヾ(o´∀`o)ノ


IMG_3511.jpg

<伊佐美(焼酎)×東洋美人(日本酒)>

伊佐美は、ほっとして優しい気持ちにさせてくれます☆
お湯割りにすると、より香りを感じることができますよ。
一日の終わりにゆっくりと呑みたくなる味わいです(´∀`*)
呑んだらわかる伊佐美のやさしさ♪


東洋美人はシリーズの中でも後口のキレが一番良いタイプ!
大辛口と書かれているだけあって、日本酒度プラス15(プラスになるほど辛いとされています)


東洋美人はフルーティーな香りが特徴の一つなので
ワイングラスに注いで香りを楽しんでみてください(*´v`)
おちょこよりも香りを感じることが出来きますよ~
酒器によって感じ方がかわるっておもしろいですよね☆
乾杯や食中酒としても◎



上品な味わいの焼酎と日本酒を両方味わえる
ありそうでない、珍しい銘柄の組み合わせをセットにしてみました♪


お世話になっている方、大切なあの人に
頑張った自分へのご褒美に☆



年末年始も楽しく酒ライフしましょう♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
それでは今日もこの辺で
酔い夜を~ヽ(´∀`)ノ



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2017.12/02(Sat)

嫁の今日のつまみ~東洋美人 一歩シリーズ 直汲み 生酒~

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<嫁の今日のつまみ~東洋美人 一歩シリーズ 直汲み 生~>

今月は東洋美人一歩シリーズ 直汲みとのフードペアリング☆
何かと忙しい12月、今回は買ってこれるおつまみです


東洋美人の直汲みは29BY第一弾のお酒で
搾りたての生酒です(´∀`*)→(※お酒の世界は7月に醸造年度が切り替わります)


お酒自体の味わいは
まぁ~~~~フルーティ~♪♪☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
東洋美人らしい!!
フルーティーな香りがありながら、後口はさっぱり
りんごや洋ナシを思わせる味わいです



そこに今回は
ドライフルーツのクランベリーをおともに


クランベリーの甘みが加わって
より東洋美人の香りの甘さを感じる事ができます☆★
もはや、日本酒ではなく白ワインのような味わいに(o‘∀‘o)*:◦♪


この組み合わせ
女性が多いホームパーティーで出したい笑


是非ワイングラスに注いで
おつまみありとなしの味わいの変化を楽しんでもらいたい!!

きっと優雅な気分になれるはず(´∀`*)




<嫁的つまみ購入場所>
クランベリーはコーヒーと輸入食品のワンダーショップ、カルDさんで購入しました(*´∀`人 ♪


それでは今日はこの辺で
酔い夜を~(=゚ω゚)ノ


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2017.12/01(Fri)

年末年始のギフト、始めました。

まえつるお歳暮ヘッダー2 - コピー

【 年末年始のギフト、始めました。 】

いよいよ12月スタートしました。今月も宜しくお願い致します。
と、同時に地酒のまえつるスタッフがセレクトした冬さけスタートです。
特設ページも公開しました。


「今年もありがとう、来年もよろしくね」


お酒に載せて、そんな気持ちを届けてみませんか。

・美味しいお酒をプレゼントしたいけど何を選んでよいのか分からない。
・年末年始で仲間が集まるから皆でワイワイしたい。
・自分へのご褒美にとびっきりのお酒を飲みたい。
などなど色々な想いに応えたい!


今年も年末年始に飲んでほしい、
オリジナルギフトとお酒をセレクトしました。
どうぞ宜しくお願い致します!



詳しくは各リンク先から!
地酒のまえつるポータルサイトhttp://jizake.link
地酒のまえつるウェブショップhttp://jizakenomaeturu.shop-pro.jp



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さぁ、楽しい酔い夜を。さぁ、頂きまーす( ´ ▽ ` )ノ





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