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2011.05/29(Sun)

台風接近の日曜日。


こちらは下関は台風接近中。

って事で、店は元気に営業中ですが、

全力店番中ですが、誰も来ません(苦笑)


まぁ、こんな日もあるだろうけれど。



P1110249.jpg

中島屋 純米大吟醸45%・21BY
 山口県産山田錦
  720ml 2100円(税込)1800mlも有り。



県内周南市、旧新南陽市にある蔵元です。

社長が杜氏・配達も兼ねており、とても個性的^-^

何でもストレートに発言する事で有名(?)の様です(笑)

しかしその酒造知識・分析は凄く、会う度に勉強になります。

酒も決して華やかな酒質ではなく、一見地味ですが、

美味く熟成させて呑むほどに飽きない旨い酒です。




そんな杜氏が「こりゃ~うまいんだ。」と言うんですから。

確かに、口に含むと丸みを帯びた味わいが広がって、

刺々しい香りもなく実にスムース。ぬる燗にしてもウマ~イ。

何と言ってもこのお値段。お買い得過ぎです。買いです。







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