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2010.04/30(Fri)

芋×芋=ぶち旨い芋。

連日、蔵の師魂です。
でも旨いんだから仕方ありません(笑)

こちらも春・秋の年2回発売の限定品です。

P1080331.jpg

蔵の師魂 いもいも 25°
 1800ml 3150円(税込)


P1080336.jpg

こうやって書き込みしてる間に2本も!
お早めにご来店くださいませ~。



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毎度の予告
 
 地酒のまえつる発着。
 東洋美人 田植えへ行ってみませんか?

 私自身、毎年一人で行っていますが、
 本当に日本酒が身近に感じられて良い経験です。
  
 蔵元の田んぼに酒米の王・山田錦を植えて、
 お米から体一杯感じてみませんか!?
 きっと日本酒がもっと楽しくなりますよ。 
 
 日時 5月30日(最終日曜日)か、
    6月6日(第一日曜日)の予定です。
   (天候で左右される為、正確には未定です)

 興味アリ!の方、是非メールでも電話でもください。
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11:06  |  焼酎  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑
2010.04/29(Thu)

14年前・・・何してました?

いよいよGWが始まりました。
車も心なしか多くなってるような・・・。
後は天気が恵まれるだけですね。

当店はGWも
変わらず全力営業します!



さて。思い出してください・・・。
14年前・・・どこで何をしてましたか?

私は・・・12歳で小学6年生。。。
あぁ~若い、あの頃がなつかしい(笑)
今思うと、何も考えず幸せだったなぁ。。。
え、今も「ボケ~っとしとるわ!」って
言われてるかも・・・?^^:


平成8年からズッと原酒のまま、甕で寝てきました。
今、その封印が解かれます!

P1080340.jpg

蔵の師魂 「喜」
平成8年仕込 32°720ml
10500円(税込)


P1080338.jpg


たった3本のみ入荷!
先着で、スイマセン!
でも、こんなに旨くてありがとう!



毎度の予告
 
 地酒のまえつる発着。
 東洋美人 田植えへ行ってみませんか?

 私自身、毎年一人で行っていますが、
 本当に日本酒が身近に感じられて良い経験です。
  
 蔵元の田んぼに酒米の王・山田錦を植えて、
 お米から体一杯感じてみませんか!?
 きっと日本酒がもっと楽しくなりますよ。 
 
 日時 5月30日(最終日曜日)か、
    6月6日(第一日曜日)の予定です。
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13:27  |  焼酎  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑
2010.04/25(Sun)

333

久々にスカッと晴れました!
気温は低めて暖かいまでは届けませんが、
それでも気分が全然違います。

そんな中、話題の清酒が入荷しました。

P1080344.jpg

東洋美人 純米吟醸333
  1800ml 3990円


P1080320.jpg

当店・おススメ蔵「東洋美人」から、
ワインのテロワールを意識し、
地元の農家様ごとの酒米で仕込んだお酒です。
数字は農家様の番地です。

その名も「番地シリーズ」

---

私は自然豊かな澄川酒造で生まれ、育ち、
酒造りを通して「地元へ恩返ししたい!」
この番地シリーズは私の理想形であり、
東洋美人全商品のピラミッドの頂点に位置するもの。
この地で酒造りで生きてきた証です。ありがとうございます。

---蔵元・澄川宜史 (抜粋)


P1080326.jpg


本数的には僅かですが、
心をこめて、魂こめて伝えます!

米つくりから始まるストーリーを
感じてください!


予告
 
 地酒のまえつる発着。
 東洋美人 田植えへ行ってみませんか?

 私自身、毎年一人で行っていますが、
 本当に日本酒が身近に感じられて良い経験です。
  
 蔵元の田んぼに酒米の王・山田錦を植えて、
 お米から体一杯感じてみませんか!?
 きっと日本酒がもっと楽しくなりますよ。 
 
 日時 5月30日(最終日曜日)か、
    6月6日(第一日曜日)の予定です。
   (天候で左右される為、正確には未定です)

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14:16  |  清酒  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑
2010.04/22(Thu)

野菜はいかが!?


キャベツ・ネギなど・・・野菜高騰ですね。

数ヶ月前から月一で店の前の駐車場で
野菜市をしております。

どこで、だれが、どの様に育てたか。
そういう農家さんの顔が見えて、
無農薬にこだわった野菜ばかりです。

その為、毎回ラインナップは変わりますし、
量も多い時と少ない時があります。
でもそれでも良いかと思います。
そもそも野菜でも果物でも「旬」があるし。

P1080305.jpg

最近、足を止めて下さる方が増えてきました。
とっても嬉しいです。


P1080303.jpg

少しでも体に優しい、体に美味しい野菜・果物が
広がっていけば良いなと思います。

開催日・時間等は地酒のまえつるまで。

来月も待ってま~す。




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21:03  |  店の事。  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑
2010.04/19(Mon)

山口県清酒発表会inシーモール

鹿児島&宮崎ツアーからの余韻も抜けた頃、
今度は地元・下関で誇れる、商業施設シーモールの
併設シーモールパレスで酒造組合主催の酒の会が!

と、言う訳で行って参りました。

100410_165427.jpg

本会の前に、業界人向けの酒蔵と意見交換の場。
来場者は少なかったような・・・?
ゆっくりと色んな蔵と話は出来て嬉しかったものの、
もっと下関の酒屋、地酒を頑張らないと!と勝手に思い(笑)
でも、意見交換の場があること自体、
自分たちも聞きださないと知らなかった訳で・・・。
県の酒造組合も、せっかく貴重な重要な時間するのだから、
もっと酒屋さんに対して大々的に告知する必要があったのでは!?

酒造組合は形式だけで満足してるのだろうか・・・?






その後、酒の会がスタート!
萩~山口市内~と送迎バスも出たらしく、
200人のお客様で膨れ上がりました。
こちらも一般のお客様が殆ど。


皆が準備万端!さぁ、呑むぞ!と思ったら、

「・・・賞の贈呈式を・・・」
「組合からのお知らせを。。。」
「○○様のご挨拶を・・・」

完全にお預け状態(笑)
早く、呑ましてくれ!と思ったのは私だけ?(笑)
そういう行事も大事なんだろうけれども・・・。。。


乾杯後、ブースを一通り回って気になる蔵へ。
色々と初めてお話しする蔵も沢山で、
地元の県内蔵なのに、まだまだ勉強が足りないなぁと反省。


色々と今からに繋がる時間となりました。
最後に皆で気合を入れて閉会。

山口県の酒は本当に旨い!

P1080281.jpg

片付け後、当店での人気酒「雁木」の蔵元と
お疲れ様会へ。
もちろん雁木を呑みながらジックリと
話をさせてもらいました。

s_P1040802.jpg
雁木の蔵元。(画像は以前の当店主催の酒の会にて)


この日はタップリと飲ませてもらいました。
お腹一杯です(笑)

地元を愛す。本当に大切な事だと再認識する夜でした。
日本酒も焼酎も。まだまだ限りなく向上する様がんばります!



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12:41  |  遠征にて。  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑
2010.04/15(Thu)

鹿児島・宮崎へ1052km。

お久しぶりです。
4月に入ってイベントが続出で。。。

特に土日は度々で外出してる様な^^:


先日は宮崎・鹿児島へ。
ETC料金の関係で前日入りして車中泊。
泊めさせて頂いたジョ○フル様、
ありがとうございました。

せっかくなので宮崎グルメを堪能^w^

P1080268.jpg

店内に入ると、某巨人軍のサインが壁に。

P1080270.jpg

地鶏ユッケ、バツグンの旨さでした!
車ではなければ、焼酎だったのに・・・(涙)

P1080269.jpg

定番の地鶏焼き。
柔らかいけれど、弾力があって
噛めば噛むほど肉汁が。味が広がって。
他にも色々と頂きました。美味しかった。



翌日は、行き先を巡る巡る!
なのでほとんど写真らしい写真を撮っておりません^^:
天気も暑い位の快晴!

P1030670.jpg


霧島もキレイな素晴らしい姿でした。
桜島も大好きですが、霧島も。
あの空気感が堪らなく楽しいんですよね。

仕事もいつも新しい発見して帰ってきます。
まだまだ焼酎も発展途上!
お客様に伝える事は沢山あります。



帰りもETCの関係で
24時過ぎてから下関IC到着。
とても楽しい2日間でした。

今回のツアー全走行距離は1052km。
良く走りました。


是非、ご来店ください。
面白い焼酎が沢山、並んでおりま~す。



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11:04  |  遠征にて。  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑
2010.04/01(Thu)

スタート。

という訳で4月が始まりました。

出会いと別れの季節・・・。
また新しい出会いに期待膨らませる季節です。

自分の春一番はいつの日か・・・。そもそも来るのか・・・。




酒の会の告知から・・・更新せずで・・・^^:

月末を迎え、忙しい毎日でした。バタバタで・・・。
4月も既に予定が色々と入ってたり。


今月も熱く、売り続けます!

「旨い酒のんで明日頑張ろう!」


宜しくお願い致します。



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23:56  |  ぼやき  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑
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