出張。

月曜日深夜、無事に帰ってきました！

あっという間の３日間だったけれど、
本当に濃密な勉強になった出張でした。

そして２泊も泊めてくれた友人、
わざわざ街に出て来てくれた友達に
感謝いたします。ありがとう、お邪魔しました＾＾


当初の目的である会議も無事、盛会に終わり、
日曜～月曜日の帰りの飛行機まで。
リストアップした地酒地門店の行って
見たい都内のお酒さん巡り！

という訳で電車を乗り継ぎ、何とか動き回ってました。

それぞれ皆個性のお店が多いのは間違いないんですが、
自分の売る酒に自信を持ってらっしゃるようでした。

大変勉強になりました・・・。ホントに。
やっぱり「心を伝える、喜んでもらう」ですね！




そんな中、とてつもない旨い酒を見つけてしまい、、、
最速で来月初旬です。その姿の小隊は・・・！？



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素晴らしい朝。

おはようございます

普段は絶対寝てる時間に起きてます。
昨夜は早めに仮眠して。
ここに来るまでの道もスイスイ
さすがは早朝です。

準備も済んで、今はのんびり。。。
あと30分強で出発です。
素晴らしい三日間になりますように！

週末からバタバタ・・・。

週末の酒の会も無事終わりました！
参加して下さった皆様、ありがとうございました。

今回はまた色んな意味で面白い会で
年の初めの酒の会にはピッタリ！？と思いました（笑

来月も旨い酒を待ってお待ちしておりますよ！


週末はまたまた出張なので、
それを見据えつつ準備をしつつ、、、

よく考えたら手帳のカレンダーの欄、
平日は普段と同じなのに、
土日は何処かに行く予定で埋ってる（笑）


呼ばれたり、訪問できる機会を頂ける事に感謝！



明日も全力営業しますよ！




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向かった先は・・・

店を閉めた後、向かった先はー

歩いていける、近所の焼酎バー。

普段から気分転換に飲みに行ってるのだが、
今日でめ、でたい５周年！

マスターから「是非来てね！」

と言われれば、喜んで参加＾ｗ＾


12時過ぎてからの参加だった為、
料理も後半戦だったが（笑）
それでも豪華料理がズラリ！

残念ながら（笑）自分一人で参加だったので
マスターを捕まえて（笑）のんびりと呑めました。


普段の仕事を忘れて呑めるこの空間は、
やっぱり必要だなーうれしいなー。

こういう場所が近くにある自分はとっても幸せです。




さぁ、酒の会１月場所もあと約１時間開始！
今からコソコソと準備します＾ｗ＾

参加されるお客様、気をつけていらっしゃいませ～。



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足取りも軽く！？

今日はやっと極寒→寒になりました！
よかった、よかった。あまりにも寒過ぎると、
人も動かないし、物が動かないので困ります＾＾：


酒の会もいよいよ明日に迫り・・・。
もう慣れている筈なのに何か緊張してます（笑

新年一発目・・・気合入れてやります！



その前に、、、今夜はちょっと呼ばれてる場所へ・・・。
明日への景気付けも兼ねて（！？）行ってきます！
ウコンを準備せねば！（笑

では＾ｗ＾ｂ


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酒の会ｉｎ広島 パート２

そんな訳で朝５時まで
久しぶりにゆっくり楽しみながら。
なので、しっかり昼前まで寝てしまいました（汗

特に二日酔い等にはなってなかったものの、
起きてからのお味噌汁・・・
日本人に生まれてよかった～！！（違


久しぶりに「○婚さん、いらっしゃい」見ました。
以前にも増して、大げさにこけてる！？（笑
のんびりした昼を過ごしました。


夕方からは地元の方、おススメのお好み焼き屋さんに。

車で後を付いていく事、１５分程度・・・。
見事に広島の商業地ど真ん中到着！

○越やら○屋やら○ごうやら・・・
自分には縁の全くない店舗ばかり（笑

お目当てのお店は地下にありました。
オーダーもお任せして見てみると・・・


！？（＞＜；）

う、うどんが入ってる・・・。






そば入りはポピュラーなのは分かりますが、
うどん入りは初めて。。。さすが本場（笑

初体験のうどんでしたが、ボリュームもあって
ぶち旨かった！帰って、自宅にするときにやってみよう・・・。



食後にそのまま、下関へ・・・と思っていたら、
開催宅にデジカメを忘れてしまうドジをして
結局、取りに寄ることに。
最後の最後までご迷惑をおかけしました＾＾：


その後、順調に高速を走り、
途中でお土産にパーキングで
「もみじまんじゅう」「広島菜」を購入。
（ベタすぎだったか！？）

下関に帰り着きました。


いや～本当に楽しい２日間でした。
よかったよかった。




と、レポート書いている内に、
今週末は今度は定期の元祖・酒の会。


出品するお酒も明日には全て揃い・・・。
楽しみです。






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酒の会ｉｎ広島

大雪の連日となっていますね。
皆様の地域は如何ですか？

下関は普段から風が強いのも影響して
かなり降ったものの、
雪が舞ったイメージでした。

その影響で物流がストップし（特にトラック等の陸が）
年末の事務作業に従事している毎日です（笑


さてさて、先週末の酒の会番外編！
下関市内を飛び出し、山口県内を飛び出し・・・

広島市で酒の会をしました～！！
１２月６日の酒の会の様な飲み会を！という事で、
機会を作って頂き、話を進めてくださいました。

広島の様な大都会で酒の会をする機会を与えて下さった
皆様に心から感謝いたします。

それでは少しずつレポートを・・・



「今日の料理は任せといて！」

お酒に合った料理を・・・という事で、
開催宅の奥様が腕を奮って頂きました。
まさにフルコース！自分もビックリのメニューで凄すぎます。。。



お客様が次々と来られて席に着席。

「どんなお酒がでるんじゃろうかね～楽しみ。」

間もなく開宴です（笑）



乾杯！の合図と共に皆、料理へ！
お酒は当店自慢の「東洋美人・純米吟醸　大辛口」で。



私からのお酒一本一本についての
簡単な紹介をしつつ呑んで頂きました。

「へぇ～。」「なるほど～。」

少しでも日本酒に興味を持って頂けたら
酒屋冥利に尽きるってもんですね。



「あっちのお酒の方が甘かったね～」
「そうだね～でもこっちの方が好きかなぁ～」
　


みんなそろそろ顔が赤くなってきて・・・
楽しい夜に舌も絶好調です（笑）



一方、厨房を覗くと・・・

「今、桜えびの天ぷらを用意してるよ。
　岩塩でサッパリと食べてね。」

本当に輝くような料理の数々・・・。
ありがとうございます。



一通り説明と試飲が済むと、
じっくり自分の好きなお酒を。

「お～ぃ、もう一度詳しい説明して頂戴～。」

「はぃはぃ、喜んで～＾＾」

本当に楽しい時間です。



「私、この焼酎が好きなの♪」

と、思わず・・・のポーズ。
愛して頂けて自分も幸せです！



はぃ、チーズ＾＾
同級生仲良しチームだそうです。
ほろ酔いの少し赤い顔が、より一層美人を際立てます！



写真撮りますよ～。

「はーぃ。」
「今日は本当に最高の料理とお酒でした！」

って動くとブレますって（笑
でもその気持ち、めっちゃ伝わります。
本当に酒を持ってきて幸せです。



開催宅のご夫婦＆愛犬「ケンタ」がご挨拶。
本当に楽しい時間をありがとうございました。



最後に皆で記念撮影。


「酒屋さんも入らんにゃ～！」

という事で、ちゃっかり私も。
赤いＴシャツ姿で失礼しました。

しかも、解散した後も盛り上がり、
大多数の人はこの後、２次会へ・・・恐るべし（笑




しかし今回の酒の会も本当に楽しかった。
日本酒が好き！という方と沢山話せて幸せでした。

これを機会にさらに、旨い酒を広めなければ！
と思った幸せな夜でした。



ちなみに片付けた後、
開催宅の方とお疲れさん会を。
朝５時まで呑んでたのは秘密です（笑






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帰還！

たった今、帰還しました。。。
いや～ドライブは楽しかった（笑

一晩泊めて頂いたご家族様、
本当にありがとうございました。

明日、詳細ＵＰします！


今日は片付け含めて・・・

おやすみなさい。

急遽決定！行って来ます！

１６日酒の会へのお問い合わせ・予約を多数頂き、
ありがとうございます。
先着順にて予約を受けております。
ご検討の方はお早めに！


その前に・・・


番外編酒の会決定！

しかも下関を飛び出して・・・！


しかも今日！（笑）

と、言う訳でさっきから急いで酒を積み込んで・・・


行って来ます！




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マンモス＆酒の会決定！

毎年の事ですが、年越しをして１月、２月は
比較的なバタバタしない季節になります。

すこし寂しい時期ですが、
そんな時こそ出来る事を！という事で、
朝から年末から溜まった文書整理や何やらで・・・。


そんな中、家族がコレを買ってきました。
そしてプレゼントしてくれました（笑）



もちろん、本物のマンモスは入ってませんが（笑）
円形のお菓子でブラックペッパーが効いて、
とても個人的にはＧＯＯＤでした！
お茶よりもビールが合うかも・・・ｗ


さっさと１２月６日の酒の会ｉｎシーモールの写真もアップしろ～！
とお叱りを受けて・・・申し訳ありません。。。
一つ一つ、順番にやっていきます＾＾；：
そんな中、原点である当店内にての酒の会、、、

１月開催決定！
第２１回　まえつる酒の会
１月１６日（土）２０時より
当店内イベントホールにて。
価格はいつもの３５００円！


今回も・・・スゴイです。
特に日本酒好き！リキュール好き！の方。
必ず呑んでみる価値アリ！

完全先着順です。お待ちしております。。。




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ハツトラ。

今日から店の動きが本格化してきました。
物流も、飲食店の営業もスタートです。
今日は一日、どこに電話しても人に会っても

「明けましておめでとうございます。
　　　今年も宜しくお願いします＾ー＾」

早速の土日の予定が入ってきつつ・・・。
嬉しい事です。幸せ！



加えて今日は年の初めのトラの日。
一年の商売繁盛を願って初寅へ。
今年も一年、お守り下さいませ・・・。




さぁ、これでお正月の儀式は全て済み！


明日も全力営業でがんばります。




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明日から通常です。

三が日もあっという間に終わりました。
お正月にも関わらず、ご来店下さり、
ありがとうございました。

明日４日からは通常通り
１０時～２３時までの営業となります。
皆様のご来店をお待ちしております！


今夜は、久しぶりにマンガでも
のんびり読もうかと・・・。
買っていたものの、開いてなかったので。。。



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紅白歌合戦。

大晦日も営業で、ゆく年くる年しかリアルで
見てない為、今日は一日のんびり録画していた
紅白歌合戦見てました。

個人的にはいきものがかりとコブクロと嵐。
それと北島サブちゃんが特に面白かったかな。
全体的にもかなり楽しかったかな～と。
アリスもさすが！
普段の毎日の午前中に、
民放ラジオでしてる番組を聴いている為か、
谷村新司がとっても好きです（笑

３日までは２０時まで。と言う事で、
しっかり２０時に閉店しました。
いつも２３～２４時まで開けてるので
何故かとっても不思議でした（笑

貴重なお正月気分、楽しみたいと思います＾＾




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さぁ、アツい酒屋２０１０開幕！

明けましておめでとうございます。
下関では雪こそ降らないものの、
非常に寒いお正月となりました。

旧年中は大変お世話になりました。
何と言っても１２月６日酒の会ｉｎシーモールは、
自分の人生にとって忘れない事です。

素晴らしいお客様と
蔵元様に感謝！

大好きな酒屋で働ける自分は幸せ者です。
今年も壁にぶつかる事だらけだと思いますが、
いつもお客様の為にの原点を見つつ、
マイペースで自分の伝えられる事を精一杯頑張ります。


本年もアツいアツい酒屋として、
頑張ってまいります。宜しくお願い致します！




本日元旦から全力営業中です。
是非、旨い酒で一年をスタートしましょう！
（３日までは２０時頃までの営業です）



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